Употребление пробиотиков для снижения риска возникновения проблем с ЖКТ на бегу
Эффект от употребления добавок с пробиотиками изучали на 24 бегунах-любителях (20 мужчин, 4 женщины). Результаты исследования были опубликованы в апреле в European Journal of Applied Physiology. По данным журнала, 27% бегунов испытывают проблемы с пищеварительной системой во время марафона.
Участников исследования разделили случайным образом. В течение 28 дней перед марафоном одна группа принимала плацебо, другая — пробиотик в капсулах (минимальная концентрация 25 млрд. CFU).
Во время всего периода спортсмены вели дневник каждый день и фиксировали свои симптомы, оценивая их по десятибалльной шкале.
Бежали марафон по дорожке (400 метров), которая находится недалеко от лаборатории. Перед марафоном, через 40 минут после начала и каждые 20 минут в дальнейшем употребляли один гель SIS Isotonic и 200 мл воды. Схему питания участники отрабатывали на длинных тренировках и фиксировали свои ощущения в дневнике.
В течение самого марафона каждые 15 минут просили оценить общее состояние пищеварительной системы с помощью шкалы Лайкерта. Данные были обработаны и усреднены по каждой трети марафона.
До и после марафона у участников брали кровь для анализа ряда маркеров. После гонки они заполняли подробный опросник, оценивая симптомы.
Финишировало 20 участников. Сошли трое из группы, употреблявшей пробиотики (в том числе двое из-за сильных проблем с пищеварением), и один из группы плацебо.
По итогам анализа данных выяснилось, что в первых двух третях обе группы чувствовали себя в целом хорошо, но в последней трети те, кто употреблял пробиотики, сообщали о меньшем количестве симптомов. Кроме того, эта группа не замедлялась в последней трети так сильно, как те, кто употреблял плацебо.
Так что вывод у авторов исследования следующий: употребление пробиотиков снижает интенсивность и частоту расстройств ЖКТ на марафоне (при этом механизм этого эффекта еще предстоит выяснить), а это, в свою очередь, может помочь поддерживать ровный темп в конце дистанции.
Смотрите также
Как избежать проблем с пищеварением в день соревнования
Источник
Four weeks of probiotic supplementation reduces GI symptoms during a marathon race. Pugh, J.N., Sparks, A.S., Doran, D.A. et al. Eur J Appl Physiol (2019) 119: 1491. https://doi.org/10.1007/s00421-019-04136-3
Pugh JN, Kirk B, Fearn R, Morton JP, Close GL (2018) Prevalence, severity and potential nutritional causes of gastrointestinal symptoms during a marathon in recreational runners. Nutrients. https://doi.org/10.3390/nu10070811
